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小イカの煮付け 小イカ500g 砂糖大さじ1/2 醤油大さじ1,5 酒大さじ1 味醂小さじ1 小イカの軟骨と口を取る(取らなくてもよいけど、取った方が食べやすい) 鍋に調味料を入れ、イカを入れる。 蓋をして火にかけ圧がかかったら(第2リング)火を止め、自然

つぶ 煮付け 圧力鍋-深い圧力鍋だと、本当に取り出せないから! そんな理由もあって、比較的浅型の3リットル前後の大きさを お勧めしているのです。 圧力鍋によって、そんなに仕上がりって違うの?圧力鍋はどれも同じじゃないの?って疑問が浮かんだら、4~5cmの筒切りにして、熱湯にくぐらせ生臭さを取る。 1番と水 (1/2カップ)、酒 (1/2カップ)・みりん (1/2カップ)・しょうゆ (1/2カップ)・ 砂糖 (大さじ5)を圧力鍋に入れて蓋をし、強火で加熱。 沸騰してオモリが振れたら、弱火にして15分加熱し、あとは火を止める(余熱調理)。 以上で、でき上がりです。 どうですか? とっても簡単でしょう! ? ゼロ活力なべ

つぶ 煮付け 圧力鍋のギャラリー

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